Прогноз погоды

♥Гости дорогие♥

  • Сейчас в сети никого нет

♥КАК ПРОХОДИТ ПОДГОТОВКА♥


♥Свадебный торт!♥

развернуть

    Каравай, каравай, кого хочешь - выбирай! - Я люблю, конечно, всех, но вот эту - больше всех!". Помните такую детскую считалочку? А это не просто считалочка. Вернее, сейчас - это просто считалочка, а когда-то давно она имела очень серьезное значение при заключении брака нашими предками. Хлеб - всему голова! Хлеб - это жизнь, достаток, семейный уют, детский смех, обеспеченная старость… Поэтому в былые времена хлеб для наших предков был не только символом благополучия, а был - само благополучие. И на свадьбе добрый каравай занимал первое место.

       В разных уголках России  и  Украины с небольшими отличиями, но все же обряд приготовления и дарения свадебного каравая был одинаково значимым. Свадебный каравай выпекали только при первом бракосочетании (хотя разводы тогда, лет сто назад, были вовсе не в моде). Форма каравая и качество приготовления имели серьезное значение. Круглый, как солнце, коса плетеная по краю, украшенный разными хлебными - обязательно парными! - фигурками (колосками, веточками, птичками), пухлый и пахучий - такой каравай к счастливой супружеской жизни, а вот трещина в каравае - плохая примета.

      Все действо по приготовлению каравая было обставлено только положительной энергией: к участию в выпекании свадебного хлеба допускались неженатые парни и незамужние девушки, не допускались вдовы, бездетные, одинокие. Это был своего рода спектакль, где каждому участнику отводилась своя роль, много песен обрядовых пелось, много прибауток и примет говорилось, приговоров и оберегов. Караваи выпекались от средних до самых больших размеров, так что иногда каравай из печи достать нельзя было, не вынув пару кирпичей, чтоб вылез. Считалось к счастью и удачному замужеству, если на свадьбе дружкам и подружкам достался кусок каравая.

       Караваем встречали сватов, жениха, невесту, родителей. Каравай олицетворял собой счастливую зажиточную семейную жизнь. Считалось, кто из молодоженов откусит самый большой кусок от свадебного каравая, тот в доме и будет главным. Часть каравая (нижняя) была для гостей, второй ярус - для родственников, самый верхний - для родителей и жениха с невестой, причем пару кусочков надо было завернуть в тряпицу чистую и вовсе не есть, а сохранить навсегда.

      Эта красивая традиция сохраняется и сейчас. Истинный смысл выпекания и дарения каравая остался в далеком прошлом, а современные караваи продолжают выполнять свою функцию - чем пышнее каравай, тем зажиточнее молодая семейная жизнь.

 

  Внимание!  Объявляется  конкурс  на  лучший  свадебный  торт !



0
10

Ключевые слова: ♥Торты♥

<< < назад вперед > >>
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:27
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:28
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:30
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:30
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:31
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:32
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:33
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:34
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:35
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 + Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:37
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 Забавный свадебный торт Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:41
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 ))) Текст скрыт развернуть
5
28 июля 09, в 07:45
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 "Каскад" Текст скрыт развернуть
5
28 июля 09, в 07:46
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 "Замок любви" Текст скрыт развернуть
5
28 июля 09, в 07:48
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 "Вдохновение" Текст скрыт развернуть
5
28 июля 09, в 07:49
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 +++ Текст скрыт развернуть
4
28 июля 09, в 07:53
♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ ♥♥♥Лусинэ Брутян♥♥♥ 0 ))) Текст скрыт развернуть
5
28 июля 09, в 08:13
Ирина Ошнурова (Каргаполова) Ирина Ошнурова (Каргаполова) Как невеста.))) Текст скрыт развернуть
5
30 июля 09, в 16:26
София Калюжная София Калюжная классные торты))) Текст скрыт развернуть
4
2 августа 09, в 02:22
ЕЛЕНА Крюкова (Иванова) ЕЛЕНА Крюкова (Иванова) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕДОРОГИЕ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ И КАРАВАИ ПЕКУТ В МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОМ РАЙОНЕ В КУЛИНАРИИ НА ЖУКОВА 25 (ЧЕЛЯБИНСК) тел.7217263 Текст скрыт развернуть
1
7 сентября 10, в 21:17
Показать новые комментарии
<< < назад вперед > >>

♥Последние комментарии♥

АХ ЭТА СВАДЬБА,СВАДЬБА,СВАДЬБА! ПЕЛА И ПЛЯСАЛА...!
☻♥☺Гоша Касимов☻♥☺
☻♥☺Гоша Касимов☻♥☺ http://invideo.biz/s?4cb9955f4a9326e405e582cb4d24aea5#.Uc1XYpx7o1o

АХ ЭТА СВАДЬБА,СВАДЬБА,СВАДЬБА! ПЕЛА И ПЛЯСАЛА...!
Svetlana Sidorova
Svetlana Sidorova Благодарим!

АХ ЭТА СВАДЬБА,СВАДЬБА,СВАДЬБА! ПЕЛА И ПЛЯСАЛА...!
Svetlana Sidorova
Svetlana Sidorova В загсе.

АХ ЭТА СВАДЬБА,СВАДЬБА,СВАДЬБА! ПЕЛА И ПЛЯСАЛА...!
Svetlana Sidorova
Svetlana Sidorova Свадьба моя настоящая!

Покупка цветов к свадьбе
Вадик Гринь
Вадик Гринь :)


♥Поиск по блогу♥